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축산기술정보 - 젖소

축산현장에 도움을 드리고자 제공하는 축산기술정보입니다.
문의 : 국립축산과학원 기술지원과 063-238-7000

축산물이용

|가공이용 |

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축산기술정보(젖소) 내역
번호 제목 첨부파일 바로보기
10 유가공 인허가 첨부파일 바로가기
9 우유의 냉각과 수송 첨부파일 바로가기
8 목장형 유가공의 개념 첨부파일 바로가기
7 축산물의 생리활성물질 탐색 첨부파일 바로가기
6 축산물의 단백질과 산업적 이용 첨부파일 바로가기
5 우유의 합성 및 성분 첨부파일 바로가기
4 농가제조 유제품 생산방법 첨부파일 바로가기
3 발효유 제조방법 첨부파일 바로가기
2 치즈 제조 첨부파일 바로가기
1 농가형 유가공품 생산방법 첨부파일 바로가기
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담당자 : 낙농과 박성민[041-580-3383]  ㅣ  갱신주기 : 변경시