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덴마크 랜드레이종 [ Danish Landrace, ] 덴마크 랜드레이종

덴마크 랜드레이종
이 품종의 기원은 덴마크이다. 덴마크의 백색 토산종에 Yorkshire종을 도입하여 베이콘형으로 개량하였으며, 1895년에 품종으로 인정되었다. 이 품종을 개량하는 데는 덴마크 돼지후대검정소에서의 후대검정이 크게 기여하였다.

기몽흑저 [ Yimeng Black Pig, 沂蒙黑猪 ] 기몽흑저

기몽흑저
이 품종의 기원은 중국 山東省의 臨沂 북부지역이다. 귀는 중등정도의 크기이고, 직립형이며, 첨단 부분이 앞쪽으로 구부러져 있다. 모색은 흑생이다. 유두수는 14~18개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 130kg, 수컷이 199kg이다. 체장이 길고, 성장이 빠르다. 육질이 양호하며, 도체율이 높다.

민북화저 [ Minbei Spotted Pig, ] 민북화저

민북화저
이 품종의 기원은 중국의 福建省 지역이다. 머리는 중등정도이고, 안면은 곧으며, 귀는 하수형이다. 모색은 四肢ㆍ腹下部ㆍ尾端ㆍ肩胛部는 백색이고, 그 나머지 부분은 흑색이다. 그러나, 백색의 비율이 똑같지는 않다. 유두수는 10~12개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 83kg, 수컷이 78kg이다. 조숙조비하고, 육질이 연하며, 산악지대의 기후와 사양조건에 적응력이 강하다. 그러나, 성장속도는 느리다.

상서흑저 [ Xiangxi Black Pig, 湘西黑猪 ] 상서흑저

상서흑저
이 품종의 기원은 중국의 湖南省 沅江의 中下流 兩岸 지역이다. 머리는 중등정도의 크기이고, 장두형과 단두형이 있다. 귀는 작고 하수형이다. 등은 오목하게 휘었으며, 배는 하수되어 있다. 모색은 흑색이다. 유두수는 14개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 81~102kg, 수컷이 88~126kg이다. 체질은 강건하고, 사지가 튼튼하며, 적응성이 강하고, 거친 사양관리에 잘 견딘다. 비육시 도체율이 높고, 후기 지방침적능력이 강하다.

양신저 [ Yangxin Pig, 陽新猪 ] 양신저

양신저
이 품종의 기원은 중국의 湖北省 東南쪽 長江 兩岸으로 陽新懸이 그 중심지이다. 중국 품종 가운데 중형종으로 귀는 크고 하수형이다. 모색은 흑색이며, 간혹 이마ㆍ코끝ㆍ꼬리끝ㆍ사지의 끝ㆍ복부에 작은 白斑이 있는 경우가 있다. 유두수는 12~14개이며, 체중은 24개월령 암컷이 94kg, 수컷이 128kg이다. 방목에 적합한 품종으로 성질이 온순하고, 산자수가 많으며, 발정현상이 뚜렷한 것이 특징이다.

내강저 [ Neijiang Pig, 內江猪 ] 내강저

내강저
이 품종의 기원은 중국의 四川省의 內江市와 內江懸이다. 중국 품종 가운데 대형종에 속하며, 머리는 크고 주둥이(嘴)는 짧다. 안면에는 깊은 주름이 있고, 이마 가운데가 융기되어 있다. 귀는 중등 정도의 크기이며 하수형이다. 모색은 흑색이다. 유두수는 12~14개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 154kg, 수컷이 169kg이다.

성화저 [ Chenghua Pig, 成華猪 ] 성화저

성화저
이 품종의 기원은 중국의 四川省 成都平原의 중부지방이다. 중국 품종중 중형종에 속하며, 귀는 작으며 하수형이다. 모색은 흑색이다. 유두수는 12~14개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 128kg, 수컷이 148kg이다. 조숙조비하며, 도체율이 높고, 육질이 연하다.

아남저 [ Yanan Pig, 雅南猪 ] 아남저

아남저
이 품종의 기원은 중국의 四川省의 洪雅懸, 丹梭懸, 巧崍懸, 建爲懸, 榮懸이다. 중국 품종중 대형종에 속하며, 귀는 작고 하수형이다. 모색은 흑색이다. 유두수는 14개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 139kg, 수컷이 138kg이다. 번식능력이 우수하며, 지방침적이 빠르다.

영창저 [ Rongchang Pig, 榮昌猪 ] 영창저

영창저
이 품종의 기원은 중국 四川省의 榮昌懸과 隆昌懸이다. 중국 품종 가운데 비교적 대형종에 속하며, 안면은 약간 오목하게 휘었고, 귀는 중등정도의 크기이며 하수형이다. 모색은 백색이며, 약간의 黑斑이 나타나는 경우가 있다. 유두수는 12~14개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 144kg, 수컷이 158kg이다. 적응성이 강하며, 도체율이 높다.

호천산지저 [ Huchuan Mountain Pig, 湖川山地猪 ] 호천산지저

호천산지저
이 품종의 기원은 중국의 湖北省, 四川省, 湖南省의 경계지역인 大巴山, 巫山, 武當山, 荊山 일대이다. 머리는 약간 길고, 귀는 중등정도의 크기이며 하수형이다. 모색은 흑색이다. 유두수는 10~12개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 94kg, 수컷이 128kg이다. 산지조건에 적응성이 강하며, 도체율이 높고, 피부가 얇다. 지방침적능력이 강하고 육질이 양호하다.

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