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  • 돼지

웰시종 [ Welsh, ] 웰시종

웰시종
이 품종의 기원은 정확하지 않으나 영국의 Welsh지방으로 알려져 있다. 웰시종은 영국에서 많이 사육되고 있는 품종이며, 우리 나라에서는 1986년에 처음 도입되었다. 안면이 약간 들어간 백색종으로서, 귀는 하수형이고, 다른 품종보다 짧은 다리를 갖고 있으며, 체장이 매우 긴 육용형이다. 이 품종은 산자수가 많고 哺育能力도 좋으며, 도체형질이 양호하다.

스포티드종 [ Spotted, ] 스포티드종

스포티드종
이 품종의 성립과정은 폴란드 차이나종과 같으나 1900년경부터 白斑이 많은 폴란드 차이나종을 인정하기 시작하여 1914년부터 등록이 시작되었다. 이 품종은 처음에는 스포티드 폴란드 차이나종이라고 하였으나, 1960년부터 스포트종(Spot)또는 스포티드종(Spotted)이라고 부르고 있다. 품종등록협회가 성립된 후에도 약 10년간 대형 폴란드 차이나종과의 교배를 허용하였으며 특히 강건성에 중점을 두고 개량하였다.

햄프셔종 [ Hampshire, ] 햄프셔종

햄프셔종
이 품종은 영국의 Hampshire지방에서 미국으로 수입되어 Kentucky주의 Boone지방에서 성립된 품종으로서 1904년에 햄프셔 등록협회가 구성되었다. 햄프셔종이라고 불리기 전에 신린드종(Thin Rind), 새들백종(Saddleback) 또는 링미들종(Ring Middle)이라고 불리었다.

민저 [ Min Pig, 民猪 ] 민저

민저
이 품종의 기원은 중국의 東北지방인 遼寧省ㆍ吉林省ㆍ黑龍江省ㆍ華北省 지역이다. 머리의 크기는 중등정도이고, 안면은 곧으며, 귀는 크고 하수형이다. 모색은 흑색이다. 완전히 성숙한 체중은 암컷이 150kg, 수컷이 195kg이다. 유두의 수는 14~16개이며, 한배 새끼수는 11두 전후이다. 추위에 잘 견디고, 번식능력이 우수하며, 脂肪沈積能力과 육질이 양호하다. 또한 질병에 대한 저항성과 조사료 이용성이 강하다.

황회해흑저 [ Hwang-Huai Black Pig, 黃淮海黑猪 ] 황회해흑저

황회해흑저
이 품종의 기원은 중국의 黃河, 淮河, 海河 유역ㆍ江蘇省 북부ㆍ安徽省 북부ㆍ山東省ㆍ山西省ㆍ河南省ㆍ內蒙古省이다. 각 지역마다 고유의 품종 명칭이 있으나, 외모와 특성 그리고 혈연 관계가 같아서 품종의 명칭을 황회해흑저로 통일하였다. 귀는 크고 하수형이다. 모색은 흑색이다. 유두의 수는 14~18개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 91~128kg, 수컷이 117~182kg이다.

남당저 [ Lantang Pig, 藍塘猪 ] 남당저

남당저
이 품종의 기원은 중국의 廣東省 紫金縣 지역이다. 안면은 곧고, 귀는 적으며 직립이다. 등과 허리가 약간 오목하게 휘었고, 배가 크고 밑으로 하수되었으며, 사지가 비교적 왜소하다. 모색은 머리에서 등선을 따라 꼬리까지 흑색이며, 腹部와 四肢는 백색이다. 흑색과 백색의 경계선에서는 4~5cm 정도의 회색띠가 있다. 유두수는 10개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 85kg, 수컷이 127kg이다.

전남소이저 [ Diannan Small-Ear Pi, 전南小耳猪 ] 전남소이저

전남소이저
이 품종의 기원은 중국 雲南省의 塏麗 및 盈江 지역이다. 왜소종으로서 안면은 곧으며, 귀는 작고 직립형이다. 모색은 흑색이며, 피부는 얇다. 체형에 따라 大型猪ㆍ中型猪ㆍ小型猪로 나눈다. 유두수는 10개이다. 완전히 성숙한 체중은 대형저의 경우 암컷이 76kg, 수컷이 64kg이고, 소형저의 경우 암컷이 54kg, 수컷이 39kg이다. 고온다습한 기후와 방목조건에 적합한 품종이다.

옥강저 [ Yujiang Pig, 玉江猪 ] 옥강저

옥강저
이 품종의 기원은 중국 江西省의 玉山懸과 浙江省의 江山縣이다. 중국 품종중 소형종에 속하며, 귀는 중등정도이고, 하수형이다. 모색은 흑색이며, 유두수는 12개이다. 완전히 성숙한 체중은 암컷이 75kg, 수컷이 84kg이다. 지방침적이 빠르며, 지방의 질이 양호하다.

강곡해저 [ Jiangguhai Pig, 姜曲海猪 ] 강곡해저

강곡해저
이 품종의 기원은 중국 江蘇省 海安懸과 秦懸 지역이다. 머리는 짧고, 귀는 중등정도의 크기로 하수형이다. 모색은 흑색이다. 유두수는 18~20개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 141kg, 수컷이 156kg이다. 조숙조비하며, 산자수가 많고, 성질이 온순하다.

장저 [ Zang Pig, 藏猪 ] 장저

장저
이 품종의 기원은 중국의 靑藏高原 지대이다. 중국 품종 가운데 왜소종으로서, 귀는 작고 직립형이다. 모색은 흑색이다. 유두수는 10개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 40kg, 수컷이 35kg이다. 이 품종은 세계에서 가장 작은 고원형 돼지이다. 열악한 고원의 추운 지방에 적응된 품종으로 방목과 열악한 사양관리에 잘 견딘다. 번식능력이 나쁘고, 성장이 느리다.

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