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도오셋 호온종 [ Dorset Horn, ] 도오셋 호온종

도오셋 호온종
이 품종은 도오셋種(Dorset)이라고도 하며, 영국 남부의 Dorset지방에서 개량되었다. 암ㆍ수 모두 뿔을 가지고 있는데, 수양의 뿔은 크고 아래로 구부러져 있으며, 암양의 뿔은 보다 작다. 귀는 바로 서 있고, 얼굴과 귀 및 다리는 흰색이며, 콧구멍과 입술 및 발굽은 분홍색이다. 암양의 泌乳能力은 양호하며, 多産性이고, 연중 번식이 가능하여 겨울철의 고기용 새끼양 생산에 적당한 품종이다.

슈롭셔종 [ Shropshire, ] 슈롭셔종

슈롭셔종
영국의 중서부의 Shropshire지방에서 개량되었는데, 그 지방 재래종과 사우스다운種, 레스터種 및 코츠월드種의 교잡을 통해 성립되었다. 얼굴이 검고, 코끝부터 발굽까지 양털로 덮혀 있는 것이 이 품종의 특징이며, 암수 모두 뿔이 없다. 성숙시 체중은 수양이 100~130kg, 암양이 70~90kg 정도이다. 中毛種가운데서 양털 생산량이 비교적 많은 품종 중의 하나로 평균 산모량은 4~5kg 정도이다. 비교적 多産性이고, 屠體의 품질도 좋은 편이다.

체비옷종 [ Cheviot, ] 체비옷종

체비옷종
영국 Scotland의 Cheviot지방에서 개량되었는데, 이 지역의 겨울철은 몹시 춥고 눈이 많이 내린다. 이와 같이 기후조건이 불량한 지역에서 개량된 관계로 체질이 강건하고, 산악지대에 적합한 품종이다. 성숙시 체중은 수양이 70~90kg, 암양이 60~65kg 정도이다. 성질은 활발하고, 다리는 비교적 짧은 편이며, 體型은 장방형에 가깝다. 암수 모두 뿔이 없고, 귀는 直立하여 있다. 얼굴과 다리는 희고, 양털이 덮혀 있지 않다. 콧구멍과 입술 및 발굽은 검은색이다.

튜니스종 [ Tunis, ] 튜니스종

튜니스종
아프리카의 튜니스 및 알제리아에서 개량된 품종으로, 얼굴과 다리는 붉은색 또는 황갈색이고, 암/수 모두 뿔이 없다. 체구는 중등 정도이고 암양은 거의 연중번식이 가능하다. 꼬리는 비교적 넓으며, 여기에 지방이 축적되어 있다.

코츠월드종 [ Cotswold, ] 코츠월드종

코츠월드종
영국 Cotswold지방의 재래종에 레스터種을 교잡하여 개량하였다. 양털은 흰색이나, 얼굴에는 털이 없다. 암ㆍ수 모두 뿔이 없으며, 코와 입술 및 눈 부근의 피부는 검은색을 띤다. 링컨種 다음으로 체구가 커서 성숙시 체중은 수양이 110~135kg, 암양은 80~100kg 정도이다. 산모량은 5~9kg이고, 양털의 길이는 20~30cm나 되며, 곱슬털이 온 몸에 덮여 있다. 어미양은 泌乳能力이 양호하고 多産性이다. 새끼양의 성장률은 비교적 빠르나, 고기의 질은 보통 정도이다.

폴워즈종 [ Polwarth, ] 폴워즈종

폴워즈종
원산지는 호주이다. 細毛種인 메리노種과 長毛種인 링컨種 간의 교잡에 의하여 이루어졌는데, 유전적 조성은 메리노種이 75%이고, 링컨種이 25% 정도로서 細毛種에 비교적 가까운 품종이다. 암수 모두 뿔이 없다. 성숙시 체중은 수양이 55~80kg이고, 암양은 50~5kg 정도이다. 산모량은 수양의 경우 6~8kg, 암양의 경우 4~5kg 정도이다. 양털의 纖度는 56~64番手 정도이고, 고기와 양털 모두 품질이 좋다.

오스트프리시안종 [ Ostfriesian, ] 오스트프리시안종

오스트프리시안종
원산지는 독일의 서북부 지방이다. 암수 모두 뿔이 없는데, 다리는 길고, 꼬리는 짧다. 체구는 비교적 커서, 성숙시 체중은 수양이 90~120kg, 암양은 60~95kg 정도이다. 산모량은 수양의 경우 5kg, 암양의 경우 4kg 정도이다. 早熟하고, 多産性으로 산자수는 2.0~2.3두이다. 비유량은 500kg으로서 1일 평균 2~4kg 정도이고, 젖의 성분은 유지방 함량이 6%, 단백질 함량이 5% 정도이다. 그러나 양털의 질은 좋지 못하다.

카라쿨종 [ Karakul, ] 카라쿨종

카라쿨종
이 품종의 원산지는 중앙 아시아의 Bokhara지방이다. 보카라 지방은 Turkestan 공화국과 Afghanistan 사이에 있는 고원지대로서, 표고는 2,600m 정도인데, 여름철은 짧으나 덥고 건조하며, 겨울철은 길고 몹시 춥다. 카라쿨이라는 품종의 이름은 보카라 지방에 있는 동네 이름 Kara Kul에서 유래되었다.

미국 라 만차종 [ American La Mancha, ] 미국 라 만차종

미국 라 만차종
본 품종은 1958년 오레곤의 율라프레이에 의해서 짧은 귀를 가진 산양이 우성으로 확인되면서 품종으로 인정받게 된 품종이다. 모색은 적갈색이 주종을 이루지만, 어느 색이던 문제는 안된다. 귀의 형태는 수컷에서만 인정되는 1인치 정도의 다람쥐형(gopher type)과 2인치 정도의 길이로 끝이 위나 아래로 휘어진 형태인 요정형(elf type)으로 나누어진다.

한국 재래산양 [ Korea, ] 한국 재래산양

한국 재래산양
우리나라 일반농가에서 사육되는 흑염소로 통칭되는 한국 재래산양은 북방에서 유입된 것으로 사료되고, 약 2,000년 전부터 사육된 것으로 추정되나, 조선시대의 초기에 가축화 되어 민간인들도 사육하기 시작하였다. 1968년에 유산양은 17,138두, 염소는 109,279두가 사육되었으나, 1970년대의 낙농진흥정책에 영향 받아 1984년에는 유산양은 3,000두로 감소하고, 염소는 384,976두로 증가하였으며, 1995년말 산양두수 680,761두와 사육농가 82,719호두는 거의가 재래산양인 것으로 보아도 무방할 것이다.

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