▣ 조사료 구입 시 고려할 사항
○ 조사료 생산자, 생산지 및 품질등급표를 확인한다.
○ 초종을 확인하고 수확 시기가 출수기, 개화기 및 유숙기 등 언제인지를 확인한다.
- 일찍 수확할수록 조사료의 사료가치는 높다.
○ 흙이나 모래 등 이물질이 혼입되어 있는지 확인한다.
○ 곤포 사일리지의 경우, 비닐을 몇 회 감았는지를 확인하고 비닐에 구멍이 난 곳이 있는지를 확인한다.
○ 사일리지 또는 헤일리지의 수분 함량을 확인하고 곰팡이의 발생 유무 및 미생물 첨가제 처리 유무와 보관 상태를 확인한다.
- 사일리지의 수분 함량은 60∼65%가 적당하고, 헤일리지의 수분 함량은 40∼45%가 적당하다.
- 곤포의 모양이 울퉁불퉁하거나 비틀어져 있는지를 확인한다.
○ 사일리지는 퀴퀴한 냄새나 썩은 냄새가 나는 것은 피하고 발효가 잘되어 시큼하고 구수한 냄새가 나는 것을 고른다.
○ 건초의 경우, 수분 함량 20% 이하로 제조되었는지 확인하고 잎이 많고 녹색∼자연녹색을 띠는 것을 고른다.
○ 건초는 향긋한 풀 냄새가 나는 것을 선택한다.
▣ 작물별 사료가치
○ 동계 사료작물은 주로 IRG, 보리, 호밀이 있고, 하계 사료작물로는 사료피, 옥수수, 수수류, 총체벼 등이 있다.
- 동계 사료작물은 IRG가 사료가치 및 총가소화영양소총량이 높다
- 하계 사료작물은 옥수수가 사료가치 및 총가소화영양소총량이 높다
PDF 참고 [표]< 주요 사료작물의 사료가치 비교(한국표준사료성분, 2022) >
(조사료생산시스템과 / 041-580-6741)