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기몽흑저 [ Yimeng Black Pig, 沂蒙黑猪 ] 기몽흑저

기몽흑저
이 품종의 기원은 중국 山東省의 臨沂 북부지역이다. 귀는 중등정도의 크기이고, 직립형이며, 첨단 부분이 앞쪽으로 구부러져 있다. 모색은 흑생이다. 유두수는 14~18개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 130kg, 수컷이 199kg이다. 체장이 길고, 성장이 빠르다. 육질이 양호하며, 도체율이 높다.

양광소저 [ Liang Guang Small Sp, 兩廣小花猪 ] 양광소저

양광소저
이 품종의 기원은 중국의 廣東省과 廣西壯族自治區 지역이다. 소형종으로 머리ㆍ목ㆍ귀ㆍ체장ㆍ다리ㆍ꼬리가 짧아 예전에는 六短猪라고 불리었다. 등이 오목하게 휘었고, 배가 밑으로 하수되었다. 흑색과 백색의 경계 부위는 4~5cm 정도의 폭으로 회색의 띠를 두른다. 유두수는 12~14개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 78~112kg 수컷이 81~130kg이다.

해남저 [ Hainan Pig, 海南猪 ] 해남저

해남저
이 품종의 기원은 중국의 廣東省 海南島이다. 안면은 곧으며, 귀는 작고 직립형이다. 등은 오목하게 휘었고, 배는 밑으로 下垂되었다. 유두수는 14개이며, 완전히 성숙한 암컷은 94kg이다. 조숙조비하고, 피부는 얇고, 골격은 가늘고, 육질과 육색이 좋다. 그러나, 초기의 성장발육이 느리다.

낙평저 [ Leping Pig, 樂平猪 ] 낙평저

낙평저
이 품종의 기원은 중국의 江西省 樂平懸이다. 귀는 크고 하수형이다. 모색은 이마ㆍ꼬리끝ㆍ腹部ㆍ四肢下部는 백색이며, 그 외의 부분은 흑색이다. 유두수는 14개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 132kg, 수컷이 145kg이다. 江西省지방에서 호평을 받는 품종으로, 성장이 빠르고, 사료이용성이 좋다.

대위자저 [ Daweizi Pig, 大圍子猪 ] 대위자저

대위자저
이 품종의 기원은 중국 湖南省 長沙市와 長沙懸이다. 중국 품종중 중형종에 속하며, 귀의 크기는 중등정도이고 하수형이다. 모색은 흑색이며, 네 다리의 끝만 백색이다. 유두수는 12개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 80kg, 수컷이 106kg이다. 조숙조비하며, 번식능력이 우수하여 호남성지방에서 호평을 받고 있다.

대화백저 [ Large Black-White Pi, 大花白猪 ] 대화백저

대화백저
이 품종의 기원은 중국의 廣東省 珠江 三角洲 일대, 佛山地區 그리고 肇慶地區이다. 중국의 품종중 중형종에 속하며, 귀는 비교적 크고 하수형이다. 등은 약간 오목하게 휘었고, 배는 크고 하수되어 있다. 모색은 頭部, 背腰部, 臀部에 黑斑이 있으며, 腹部와 四肢는 백색이다. 흑색과 백색의 경계부에는 달무리(暈)가 형성되어 있다. 산자수는 평균 12두이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 110kg, 수컷이 133kg이다.

민북화저 [ Minbei Spotted Pig, ] 민북화저

민북화저
이 품종의 기원은 중국의 福建省 지역이다. 머리는 중등정도이고, 안면은 곧으며, 귀는 하수형이다. 모색은 四肢ㆍ腹下部ㆍ尾端ㆍ肩胛部는 백색이고, 그 나머지 부분은 흑색이다. 그러나, 백색의 비율이 똑같지는 않다. 유두수는 10~12개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 83kg, 수컷이 78kg이다. 조숙조비하고, 육질이 연하며, 산악지대의 기후와 사양조건에 적응력이 강하다. 그러나, 성장속도는 느리다.

복주흑저 [ Fuzhou Black Pig, 福州黑猪 ] 복주흑저

복주흑저
이 품종의 기원은 중국의 福州市 지역이다. 중국 품종 가운데 대형종에 속하며, 안면은 약간 오목하게 휘었으며, 귀는 크고 하수형이다. 모색은 흑색이다. 유두수는 14~18개이며, 산자수가 많다. 완전히 성숙한 체중은 암컷이 172kg, 수컷이 187kg이다.

홍교저 [ Honggiao Pig, 虹橋猪 ] 홍교저

홍교저
이 품종의 기원은 중국의 浙江省 樂淸懸 虹橋鎭 일대이다. 머리의 크기는 중등정도이며, 귀는 크고 하수형이다. 모색은 흑색이다. 유두수는 12~14개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 93kg이며, 12~24개월령의 수컷 체중은 81kg이다. 지방침적능력이 강하고, 복부지방이 많으나, 사료이용성이 낮다.

관령저 [ Guanling, Pig, 關嶺猪 ] 관령저

관령저
이 품종의 기원은 중국 貴州省의 關嶺懸이다. 귀는 작고 하수형이다. 모색은 흑색이며, 이마ㆍ腹部ㆍ四肢下端ㆍ꼬리 끝은 백색이다. 유두수는 10~12개이며, 완전히 성숙한 체중은 암컷이 170kg, 수컷이 150kg이다. 불량한 사양조건하에서 비육능력이 양호하며, 잡종강세 효과가 좋고, 고기 맛이 연하다. 그러나 성장이 느리고, 산자수가 적으며, 피부가 두껍다.

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