영농활용

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    영농활용명 동물복지를 고려한 육계 깔짚 관리방법
    성과주관부서 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물복지연구팀
    품목코드 축산 / 가금류 / 닭
    주저자 김찬호
    기술유형 환경 / 시설환경 기술활용유형 교육·현장연시
    활용분야 축산생명환경 기술분야
    성과년도 2020 성과적용일 2020년11월
    첨부파일

    영농활용-030501-축산생명환경-동물복지연구팀-김찬호-동물복지를 고려한 육계 깔짚 관리방법.hwp     다운로드

    ○ 깔짚 깊이의 기준은 국가마다 상이하나, 국내 동물복지 인증기준은 계사내 바닥은 깔짚으로 덮여 있어야 한다고 명시되어 있으며, 국내 동물복지 인증 농가의 깔짚 깊이는 평균 7~15cm로 조사됨 ○ 깔짚 깊이가 10cm 이상 덮여 있어야 동물복지의 지표가 되는 닭의 발바닥 심각한 염증 발생률이 5cm 미만일 경우보다 49.7% 감소함 ○ 또한, 깔짚의 평균 수분 함량은 20~30%로 알려져 있으며, 10cm 이상 깔짚이 덮여있을 때, 깔짚내 수분함량이 29.1%로 적정 수분함량 으로보이며, 5cm와 비교하여 4%p 이상 차이가 나타남 ○ 따라서, 육계농가에서 깔짚 깊이를 10cm 이상 사육하는 것을 권장하며, 주기적인 교반을 통한 깔짚의 보수력 조절이 필요함
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