책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 (로고)

○ 본 실험은 조사료원에 따른 교잡종 흑염소의 성장특성 및 반추위 내 발효성상에 미치는 영향을 확인하기 위하여 수행하였다. 염소에서 조사료원에 따른 증체량은 알팔파 > 이탈리안 라이그라스 > 티모시 > 볏짚 순으로 나타났으며, 반추위 내 미생물의 영양소원으로 알려진 휘발성 지방산 생성량도 알팔파 > 티모시 > 이탈리안 라이그라스 > 볏짚 순으로 나타났다. 또한 반추위 내 섬유소 분해 및 초산, 낙산의 생성과 관련이 있는 미생물의 상대적 함량이 증가하는 것으로 나타났다. ○ 또한 반추위 내에서 섬유소 분해와 관련이 있는 Firmicutes 문(phylum)이 우점하는 것으로 나타났으며, Prevotella와 Ruminococcus같은 섬유소 분해 관련 미생물의 상대적 함량(relative abundance)이 높게 나타났다. ○ 염소는 목질계 조사료의 소화율이 좋아 양질의 조사료를 급여하는 일반적인 사양조건에서의 연구는 부족하였다. 그러나 본 연구 결과 염소의 생산성 향상을 위해서 농가에서 알팔파, 이탈리안 라이그라스와 같은 양질의 조사료를 급여하는 것이 도움이 될 것으로 사료된다.