책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 (로고)

○ 일반 계란 대비「우리맛닭2호 생산 종계」계란 특징을 소개를 통해 우리맛닭2호 종계농장에서 토종닭 계란 판매 시 홍보에 활용 - 일반계란 대비 난각색은 밝고, 난황색은 짙은 특성을 가지고 있음 - 일반계란 대비 계란 무게는 작지만 노른자가 큰 특성을 가지고 있음 - 일반계란 대비 난각강도, 난각두께 낮으나 난각강도는 3.4 상품성 있음 - 일반계란 대비 계란의 형태가 세로가 길쭉한 모양을 가지고 있음