책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 (로고)

□ 배경 ○ 2018 국내 축산업 생산액 19조 7,300억원 중 염소는 약 0.3%(600억원)에 해당되고 사육규모는 꾸준히 증가하는 추세임 * (’19) 사육두수 : 45만마리, 농가수 : 5만 1,000호 → (’20) 사육두수 : 57만마리, 농가수 : 1만5,000호 ○ 농가에서는 성장 등 생산능력을 높이기 위해 재래와 외래종 흑염소를 무작위로 교배하고 있어 성장 및 도체능력 참고자료 조차 없는 상황임 ○ “흑염소기르기”에서는 교잡종에 대한 개월별 일반 발육특성 자료만을 제시하고 있고 성장곡선 특성이나 도축성적은 제시하고 있지 않음 □ 개발된 영농기술정보 ○ “흑염소기르기”(농업기술길잡이)에 육용 교잡염소의 성장곡선 및 도체능력에 대한 능력정보를 제공하여 교잡용 염소 품종 선택 및 개량을 위한 지표로 활용 하도록함 - “흑염소기르기” 03 흑염소의 개량부분 중 교잡개량 정보(50페이지)에 교잡종 품종 조합에 따른 성장특성(성장곡선)과 육질에 대한 차이 정보를 제공함 * 개발기술 적용 대상 : 전국 교잡종 육용염소를 사육하는 농가 ○ 염소 교잡품종에 따른 체중 성장특성(성장곡선) ○ 품종에 따른 도체중 및 지육율 비교 □ 파급효과 ○ 재래종과 외래염소 품종간 교배조합에 따른 한국형 염소 계통 개발 ○ 품종간 난교잡에 따른 근친도 상승 및 생산능력 저하 방지