책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 (로고)

오리-사양관리

10. 고상식 오리사에서 육용오리 사육 시 악취 및 연료비 저감 효과

1. 기술배경

  ○ 생산비 증대요인으로 등장한 깔짚 문제의 근본적 해결을 찾고자 무 깔짚 형태인 고상식 오리사를 적용하여 효과 구명

2. 영농활용 기술

가. 축산현장 문제점

  ○ 깔짚 품귀현상(특히 겨울철)으로 깔짚의 가격이 지속적으로 상승하고 있으며, 이에 따라 오리육의 생산비가 증가가 오리농가의 가장 큼 문제점으로 부상

  ○ 깔짚 절감을 위하여 대체재 사용, 시설개선 등 절감 방법은 다양하나 표준화된 절감 방안으로 제시가 가능한 대안은 없는 실정임

나. 현장활용 기술

  ○ 고상식 오리사 : 플라스틱망을 지상으로 약 50㎝정도 높이에 고정하여 오리분을 바닥으로 통과시켜 스크레퍼로 배출되도록 설치 한 무깔짚형 오리사임

  ○ 오리사 내 이산화타소 및 암모니아 가스농도 감소

  ○ 연료소요량 21% 감소

  ○ 고상식 오리사에서 6주령 증체량이 평사에 비하여 134g 적음

다. 기술적용 파급효과

 ○ 고상식 오리사 사용을 통해 생산비 중 깔짚 및 연료소모량 절감

 ○ 경제성 분석 : 63.9 원/수

라. 핵심기술 용어

 ○ 고상식 오리사, 깔짚, 가스발생, 연료소모량

3. 자료출처

 ○ 고상식 오리사에서 육용오리 사육 시 악취 및 연료비 저감 효과(2011, 영농활용기술, 방한태)