책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 (로고)

국내 말 도축 두수는 2019년 기준 1,346마리가 도축되어 2010년 889마리 대비 457마리 증가하였다. 전국 말 도축 두수 대비 제주의 말 도축 비율은 77.5%이다. 품종별 도축 비율은 2018년 기준 더러브렛이 41%로 가장 높으며 한라마 43%, 제주마는 16%로 조사 되었다. 말고기 소비는 대부분 제주지역의 50여개 전문 판매장에서 이루어지는 것으로 알려져 있다. 비육마 농가는 2020년 기준 75개소이며 그중 74개소가 제주에 위치하고 있다.


난지축산연구소 우제훈