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    제 목 육계의 산육 효율과 생산지수란 무엇인가요
    작 성 일 2023.06.27 조 회 수 294
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    Ⅸ. 경영관리-8. 육계의 산육 효율과 생산지수란 무엇인가요.pdf (594KB) ( 다운횟수 198 )     다운로드     바로보기

    ㆍ산육 효율(performance, PE) : 생체중과 사료요구율을 하나의 수치로 모아서 표시 합니다.
    * 공식) 산육 효율(PE) = 생체중(lb)÷사료요구율×100
    * 예시) A계군 : 체중 1,900g, 사료요구율 2.0, B계군 : 체중 2,100g, 사료요구율 2.1
    - A계군 PE =〔(1,900÷454)÷2.0〕× 100 = 209
    - B계군 PE =〔(2,100÷454)÷2.1〕× 100 = 220
    ⇒ 산육 효율은 생체중이 높고 사료요구율이 낮을수록 커지는데, 값이 높을수록 좋습니다.

    ㆍ생산성 지수(PN)
    * 공식) 〔평균생체중(g)×생존율(%)〕÷〔사육기간(일)×사료요구율〕÷ 10
    예시) A계군 : 사육일수 7주, 체중 2,200g, 생존율 97%, 사료요구율 2.0
    B계군 : 사육일수 7주, 체중 2,300g, 생존율 96%, 사료요구율 1.9
    - A계군 PN = (2,200×97) ÷ (49× 2.0) ÷ 10 = 217.8
    - B계군 PN = (2,300×96) ÷ (49×1.95) ÷ 10 = 231.1
    ⇒ B계군이 생산지수가 높습니다.


    (가금연구소 / 033-330-9500)
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