시험연구보고서

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    제목 축산냄새저감을 위한 돈사시설 표면 세척기술 및 간편한 양돈농가 냄새평가기법 개발
    주관연구기관 국립축산과학원 발행일자 2021-02-00
    발행연도 2021 저자 한덕우
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    주제어 1. 축산냄새;휘발성지방산;냄새지표;세척; 2. Livestock facility;VFAs;Odor indicator;Washing;
    초록:  연구성과요약 ○ 연구 수행 목적 - 축산 시설 세척기술의 개발 · 휘발성지방산류의 휘산을 저감하는 세척액 살포 기술 개발 - 간단한 측정을 통해 복합악취를 추정할 수 있는 기법 개발 ○ 연구 수행 결과 - 세척액 냄새저감 효능을 평가 실험 수행 · 알카리수, 제곱 미터 당 0.8ℓ분무 시, 이소뷰틸산 20% 저감,뷰틸산 21% 저감, 이소발레르산 15% 저감 - 돈사내부에서복합악취와상관성이높은냄새물질은황화수소(r=0.737) · 돈사 내부 냄새물질 별 기여율 : 휘발성지방산 43%,인돌페놀류 41%, 황화합물 15%, 암모니아 1.3% · 황화수소와 복합악취 간 회귀관계(돈사 내외부 데이터 통합) : Y=1.554+0.474X (Y=복합악취, X=황화수소) - 왕겨숯을 이용한 퇴비사 냄새저감 기술 개발 · 양돈농가 퇴비사에 왕겨숯 살포 후 교반 시 퇴비사 냄새 강도(복합악취, 냄새활동도) 50% 이상 저감 · 퇴비사 냄새물질 별 기여율 : 휘발성지방산 72%, 인돌페놀류 22%, 황화합물 3.9%, 암모니아 1.6% (출처 : 요약서 3p)
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