책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 (로고)

조사료-방목 산야초     22. 부존 조사료자원 억새의 사료가치 증진과 활용

1. 기술배경

  ○ 억새는 간척지나 저습지 등 우리나라 전역에 걸쳐 자생하고 있는 부존 조사료자원으로 자연경관 보전과 사료용으로 널리 수거․이용되고 있음

  ○ 억새의 사료가치에 대한 수확관리 기술정보는 미흡한 실정임

2. 영농활용 기술

가. 축산현장 문제점

  ○ 신규 거대억새의 사료가치 자료는 미흡 하며, 사일리지 관련 자료는 없음

나. 현장활용 기술

  ○ 사료가치 향상을 위하여 젖산균(페디오코커스 펜토사세우스)활용으로 사일리지의 품질 향상

  ○ 억새의 수량과 사료가치 고려시 7월까지 수확하는 것이 바람직. 이후 사료가치는 계속 낮아져 볏짚에 비해 불리함

  ○ 억새의 생육시기별 수량과 가소화건물수량(2010)

 주) 천안 억새 자생지

다. 기술적용 파급효과

  ○ 부존 조사료자원의 하나인 억새를 사일리지로 제조함으로써 국내 조사료자원 생산기반 확보

  ○ 억새 사일리지의 젖산균 첨가로 사일리지 품질 개선을 통해 농가의 사료비 절감

라. 핵심기술 용어

 ○ 억새, 젖산균, 효모, 사일리지품질, 생육시기, 사료가치

3. 자료출처

  ○ 거대억새 사일리지 접종 균주별 사료가치 비교 평가(2014, 영농활용기술, 최낙진)

  ○ 부존 조사료자원 억새의 생육시기별 사료가치 변화(2011, 영농활용기술, 서 성)