책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 (로고)

조사료-사료작물    58. 사료작물 신속 품질평가방법(NIRS 등) 도입활용

1. 기술배경

  ○ 불량조사료 유통으로 국내산 조사료의 품질 신뢰감 저하로 현장에서 신속하게  품질을 평가하고 관리할 수 있는 기술개발 요구  

  ○ 유통 조사료의 품질 향상 및 규격화를 위한 조사료 품질평가체계 구축 필요

2. 영농활용 기술

 가. 축산현장 문제점

  ○ 품질기준 및 평가체계 미흡으로 국내산 조사료의 품질에 대한 신뢰도 저하

  ○ 위유통 활성화 및  품질 규격화를 한 현장에서 신속한 품질평가기술 개발 시급

 나. 현장활용 기술

  ○ 근적외선분광법을 이용한 사일리지 현장 품질평가

    - 분석 담당 기관 : 각 도 농업기술원(농업기술센터)

    - 분석비용 및 분석 소요 시간 : 무료, 5분 이내

    - 평가 작물 : 이탈리안 라이그라스, 청보리 사일리지

    - 평가 항목 : 수분, 조단백질, ADF, NDF, 조회분, pH, 젖산, TDN, RFV

  ○ 근적외선분광법을 활용한 사일리지 품질평가 매뉴얼

 다. 기술적용 파급효과

  ○조사료 생산 현장 중심의 신속한 품질평가 관리체계 구축

    - 조사료 품질 대비 조사료 유통가격 결정 시스템 구축

  ○ 유통 조사료의 품질 향상 및 규격화로 국내산 조사료 이용확대

 라. 핵심기술 용어

  ○ 근적외선분광법, 조사료, 품질평가, 사료가치

3. 자료출처

  ○ 근적외선분광법(NIRS)을 이용한 사일리지 품질평가 방법 및 현장 활용(2014, 영농활용기술, 박형수)

  ○ 근적외선분광법(NIRS)을 이용한 이탈리안 라이그라스, 청보리, 호밀 식물체의 수분함량 평가기술(2013, 영농활용기술, 박형수)

  ○ 국내 자급 유통조사료 품질평가방법(2004, 영농활용기술, 박근제)