책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원

젖소-사료영양     62. 배추부산물 발효사일리지 착유우 급여

1. 기술배경

  ○ 김장철 배추 부산물을 사료화함으로서 사료비 절감은 물론 농산부산물을 자원화 할 수 있음

2. 영농활용 기술

 가. 축산현장 문제점

  ○ 일시적으로 발생되는 김장철 배추부산물을 사료화함으로서 환경오염부하를 감소시킬 수 있음

  ○ 농산부산물을 사료화 함으로써 사료비 절감과 농가 소득에 도움이 됨

 나. 현장활용 기술

  ○ 배추부산물 발효사일리지로 농후사료를 20%를 대체 급여하여 사료비 절감(5～7.3%) 및 환경오염 예방

  ○ 배추부산물과 미강(볏짚)을 7:3으로 배합하여 수분함량이 65% 정도로 하여 500kg 비닐 백에 넣어 약 1개월 발효하여 급여

  ○ 배추부산물 + 미강혼합발효사일리지 급여효과

  ○ 배추부산물 + 미강 +볏짚혼합발효사일리지 급여효과

 ＊ 배추부산물 + 미강발효사일리지 110원/kg, 농후사료 220원/kg

 ＊ 배추부산물 + 미강 + 볏짚발효사일리지111.5원/kg   ＊ FCM : 유지율보정유(fat corrected milk)

 다. 기술적용 파급효과

  ○ 김장철 집중적으로 발생되는 농산부산물의 이용함으로서 환경 부담을 경감 시킬 수 있음

 라. 핵심기술 용어

  ○ 농산(배추)부산물, 젖소 사료화

3. 자료출처

  ○ 배추부산물 발효사일리지 착유우 급여효과(2003, 영농활용기술, 김현섭 등)