책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원

돼지-사양관리     42. 암수분리사육 비육돈의 사료 제한급여 효과

1. 기술배경

  ○ 암퇘지와 거세돼지는 성장률과 지방축적량에서 차이가 있으므로 사료제한 급여효과 구명 필요

2. 영농활용 기술

가. 축산현장 문제점

  ○ 많은 농가에서 암퇘지와 거세 수퇘지를 합사하여 동시 출하에 문제 발생

  ○ 비육돈을 출하 시까지 무제한 급여하여 사료비 및 육질등급에서 손실 초래

나. 현장활용 기술

  ○ 암수분리 사육시 사료 제한급여 효과('96 축산연)

 * 50㎏부터 제한급여 실시, 50㎏시 두당 2.0kg, 그이후 2주간격으로 두당 0.1㎏씩 증량급여

 ** 시험개시 및 종료체중 : 5～110㎏

  ○ 사료요구율, 도체성적 개선및 사료비 절감에 의한 생산비 절감 측면에서 암퇘지와 거세돼지 모두는 생체중 50kg부터 제한 급여하는 것이 좋으며

     - 사료비 절감 : 암퇘지 8,8% 거세돼지 15,0%

     - 생산비 절감 : 암퇘지 7,5% 거세돼지 13,1%

  ○ 무제한 급여 시 암퇘지와 거세돼지는 성장률과 지방축적량에서 차이가 있으므로 분리하여 사육하는 것이 바람직함.

다. 기술적용 파급효과

  ○ 암퇘지와 수퇘지를 분리 사육하여 출하시기를 조정할 수 있음

  ○ 비육후기 사료제한급여로 사료요구율, 도체성적을 개선하고 사료비 절감에 의한 소득증대

라. 핵심기술 용어

  ○ 암수분리사육, 사료제한급여, 사료요구율, 정육율, 지경경도, 도체성적

3. 자료출처

  ○ 암수분리사육 비육돈의 사료 제한급여 효과(1997, 영농활용기술, 정일병)