책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원

돼지-사양관리     45. 임신모돈의 동결건조 돼지태반 급여 기술 활용

1. 기술배경

  ○ 돼지태반을 이용하여 사료화 및 생산성 증대에 활용하는 기술개발 필요.

2. 영농활용 기술

가. 축산현장 문제점

  ○ 국내 돼지 태반 발생량(추정) : 4,166톤 이상 전량 폐기하고 있음

  ○ 모돈의 유질개선을 통한 자돈 면역력 증강 효과 구명 필요

나. 현장활용 기술

  ○ 돼지태반을 활용할 수 있는 기술로 동결 건조한 태반을 모돈에게 급여

  ○ 분만예정일 10일전부터 포유 10일간 동결 건조 태반을 모돈사료에 1% 첨가

  ○ 동결건조 태반 급여 모돈의 번식성적 향상

   - 이유자돈 두수는 대조구 8.83두이며 처리구가 9.20두로 4.2%(0.37두) 증가

   - 폐사율은 대조구가 18.28%이며 처리구가 11.43%로 6.85P% 감소

  ○ 동결건조 태반 섭취 모돈의 자돈 성장 개선

   - 이유체중이 대조구 4,209g이며 처리구는 4,879g으로 15.9%(670g) 개선

  ○ 동결건조 태반 섭취 모돈의 모유 유질 개선

   - 초유의 단백질 함량(%)은 대조구 16.44보다 처리구가 18.70로 13.7% 개선

다. 기술적용 파급효과

  ○ 임신모돈의 태반 급여로 모돈 유질 개선과 자돈 이유체중 개선으로 양돈농가의 생산비 절감 효과가 있음

  ○ 폐기 태반을 활용한 기술개발로 새로운 사료자원으로 이용 가능함

라. 핵심기술 용어

  ○ 돼지태반, 동결건조, 유질개선, 면역력, 멸균처리, 방사선조사, 고형분, 유당

3. 자료출처

  ○ 임신 모돈의 동결건조 돼지태반 급여 기술 활용(2011, 영농활용기술, 이성대)