책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원

돼지-사료영양     65. 생강추출물을 이용한 모돈 유질 개선 기술

1. 기술배경

  ○ 생강추출물이 모돈의 유질개선과 자돈의 생산성에 미치는 효과 구명 필요

2. 영농활용 기술

가. 축산현장 문제점

  ○ 이유전 자돈의 면역력 저하에 따른 폐사율 높음

  ○ 합성 비타민류 및 항산화물질 등은 모돈의 모유 내에 항산화력, 단백질 함량 및 면역글로불린 G 

      개선에 한계가 있음

  ○ 모돈 초유의 면역글로불린 G 함량은 자돈 폐사와 밀접한 관련이 있음

  ○ 국내 양돈 농가에서는 모돈 유질 개선을 위한 소재 활용이 낮음

나. 현장활용 기술

   ○ 적용방법 : 임신한 모돈 사료 내에 생강추출물 0.05% 첨가 급여

    - 분만 전 30일부터 자돈 이유 28일령까지 생강추출물 급여

   ○ 생강추출물 사진 

   ○ 대조구 대비 생강추출물 급여에 따른 개선 효과

      - 모돈 혈액 : 항산화력 25%, IgG 함량 11% 증가 

     - 모돈 초유 : 건물 함량 8%, 단백질 함량 11%, 항산화력 66%, IgG 함량 14% 증가

      - 자돈 혈액 : 항산화력 29%, IgG 함량 13% 증가

      - 생강추출물 급여 수준에 따른 모돈 번식 성적

다. 기술적용 파급효과

 ○ 생강추출물 섭취에 따른 모돈의 항산화력 및 면역력 개선으로 자돈 면역력

    증진 효과가 나타나므로 폐사율을 개선시킬 수 있음

  ○ 모돈 총사료비/총자돈 이유체중 : 1.12% 절감

라. 핵심기술 용어

 ○ 생강추출물, 항산화력, 면역력, 면역글로불린, 초유

3. 자료출처

  ○ 생강분말을 활용한 모돈 유질개선 방법(2009, 영농활용기술, 이성대)

  ○ 생강추출물을 이용한 모돈 유질개선 기술(2010, 영농활용기술, 이성대)