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축산기술
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아몬드피almond hulls
단미사료>식물성>강피류
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정의
아몬드(단백질과 기름함량이 많고 땅콩처럼 생긴 편도나무 열매로서 간식용으로 쓰임)의 겉껍질을 말한다.
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영양정보
아몬드피의 중성세제불용성섬유소 함량은 약 21~54% 정도로 변이가 매우 크고, 조단백질 함량은 약 5.9~6.1% 정도이다.
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고려사항
영양적 가치는 상당히 낮으나 반추동물사료의 섬유소 공급원으로 이용될 수 있다.
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