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고추씨에서 기름을 짜고 남은 부산물이다.
조단백질 함량이 약 21~23% 정도로 낮으며, 조섬유 함량은 약 27~32%에 이르므로 에너지 함량도 매우 낮은 사료이다.
조섬유 함량이 높아 축우사료에 사용함이 바람직하나 매운 맛 때문에 급여량에 한계가 있다.
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