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축산기술
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파인애플박pineapple meal
단미사료>식물성>섬유질류
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정의
파인애플에서 파인애플즙을 짜내고 남은 잔유물로 보통 건조시켜 사료로 사용한다.
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영양정보
약 17% 이상의 풍부한 섬유질을 함유하고 있다.
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고려사항
파인애플박에서 추출한 "브로멜라인" 이라는 효소물질이 체내의 면역기능 개선을 통하여 우유내 체세포수를 감소시키는 원리로 일반적으로 낙농가에서 유질 개선을 위해 많이 이용됨
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