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            쑥mugwort, wormwood 단미사료>식물성>기타 식물류
            • 정의

              식품으로 사용 가능한 쑥속(Artemisia)의 여러해살이풀에 한한다.

            • 영양정보

              건조된 쑥은 수분 5.2%, 단백질 25.8%, 지방 2.05%, 회분 13.15% 정도이다.

            • 고려사항

              식품 원료로 사용되는 것으로서 납, 비소 등 개별 중금속 허용기준은 식품의 기준 및 규격에 적합하여야 한다.

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            담당부서 : 가축정밀영양과[063-238-7487] 갱신주기 : 변경시