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축산기술
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어즙fish solubles
단미사료>동물성>단백질류
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정의
식용 가능한 어류를 가공한 액상의 것을 말한다. 탈지(脫脂) 여부를 불문하며, 사료명에 어종을 병기할 수 있다. 예) 어즙(뱀장어)
- 영양정보
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고려사항
‘사료의 멸균 및 살균 처리기준’에 따른 열처리 조건을 충족하여야 한다.
책임운영기관 농촌진흥청 국립축산과학원 로고 (55365) 전북특별자치도 완주군 이서면 콩쥐팥쥐로 1500
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