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            혈장단백blood plasma protein 단미사료>동물성>단백질류
            • 정의

              가축의 혈액을 사용하여 혈장과 혈구로 원심 분리한 다음 혈장(plasma)을 분무건조(spray dried)시켜 만든 것.

            • 영양정보

              조단백질 함량은 약 75~80%내외, 조회분은 8% 정도이다. 혈분보다 단백질이 15~20% 낮은 반면 조회분은 5% 정도 높다.

            • 고려사항

              분무건조한 돼지혈장단백(spray dried porcine plasma)를 어린가축사료(creep feed)에 사용하면 장내(腸內)국소면역을 제공하고, 효소 및 아미노산을 공급하여 자돈(仔豚)의 성장률을 향상시킴. 수분함량은 12% 이하이어야 한다.

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            담당부서 : 가축정밀영양과[063-238-7487] 갱신주기 : 변경시