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축산기술
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노간주열매추출물Juniperberry extract
보조사료>추출제>기타
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정의
노가주 또는 두송이라고도 한다. 측백나뭇과(Cupressaceae)의 상록 교목인 두송(Juniperus communis)이 생산하는 달걀 모양의 둥그런 열매. 두송실이라고도 한다. 익은 것은 향신료로 쓴다. 열매를 으깨면 살짝 쏘는 향과 쓴맛이 생긴다. 때로는 향을 내기 위해서도 쓴다.
- 함량
- 성상
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