우리원에서 제공하는 자주하는질문(FAQ)입니다.
제 목 | 토종 재래돼지 체중에 대하여 | ||
---|---|---|---|
작 성 일 | 2012.10.19 | 조 회 수 | 1137 |
첨부파일 |
(질문 1)
다 자란 것이 성인 남성 체중 정도라고 하는데, 성인 남성 체중이면 72~80 kg 이겠죠?
【답변】
생체중 72kg~80kg 정도의 재래돼지는 비육 출하돼지에 생체중에 해당하고 번식용으로 쓰는 성돈은 몸무게가 100kg이 훨씬 넘습니다.
(질문 2)
멸종된 종을 복원한 것이 100kg인가요? 옛 기록을 보면 다 자란 것이 70kg미만이라는데, 지금은 교잡종에서 내천자 주름을 갖고 있는 녀석들을 모으고 모아 주름만 갖고 고기의 육질이 뛰어나다고 복원이 됐다고 할 수 있나요? 복원종이 덩치는 훨씬 더 크지 않는지요? 혹시 복원을 어떻게 하셨는지 알려 주세요. 제가 말한 대로 교잡종들을 통해서 외모가 비슷한 애들만 모아서 한 것인지요?
【답변】
복원을 하더라도 지속적으로 개량이 되기 때문에 더 커지는 것입니다.
(질문 3)
제 사진에 아기 돼지는 토종돼지이지만 큰 흑돼지는 제주도 휴애리공원에 있는 흑돼지인데요. 저 정도면 토종으로 보기 힘든가요? 옆 모습이 오목한 것을 보니 교잡종 같은 느낌도 들어서요. 그런데 코가 좁고 조금 긴 듯해서요. 외모상으로는 재래돼지라고 하기엔 부족한가요?
【답변】
재래돼지 심사기준에 의해 심사하는 기관은 (사)한국종축개량협회입니다. 혈통등록 여부, 합격여부는 종축개량협회의 심사에 의해 등록이 됩니다.